σκαλοπίνια χοιρινά με σάλτσα τυριού

Σκαλοπίνια χοιρινά με σάλτσα τυριού

0


Υλικά: 

Για 2-4 άτομα

½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά
½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί
2 ψαρονέφρια
1/4 φλιτζανιού γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
1 κουταλάκι του γλυκού ανάμεικτα τριμμένο θυμάρι, ρίγανη και εστραγκόν
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι

Κόβουμε τα ψαρονέφρια σε λεπτές φέτες, τις αλατοπιπερώνουμε και τις πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά.

Απαιτούμενος χρόνος: 
30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 
2

read more



Πηγή:sidagi.gr

Share.