σπαγγέτι με προσούτο και ελιές

Σπαγγέτι με προσούτο και ελιές

0


Υλικά: 

Για 4-6 άτομα

1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες προαιρετικά
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
130 γραμμάρια (περίπου 1 φλιτζάνι) μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
3 – 4 ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβους
1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
42 γραμμάρια (3 κουταλιές) ανάλατο βούτυρο
75 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
μια χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
200 γραμμάρια προσούτο χοντροκομμένο

Πρωτότυπο πιάτο με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 
25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 
1

Ονοματεπώνυμο

email

Τηλέφωνο

read more



Πηγή:sidagi.gr

Share.